Il fiordaliso è un grazioso fiore di colore variabile dal rosa al blu, di solito è azzurro. Si semina in primavera per terra e in autunno in semenzaio.
La pianta è annuale, non supera i 60 cm e può anche essere coltivata in vaso facilmente.

Il fiordaliso ama il sole e le annaffiature frequenti, cresce spontanea nei campi di grano e lungo le strade, ma se lo dovete utilizzare per tisane e infusi è meglio coltivarlo in casa e comunque lontano da strade trafficate o fonti di inquinamento.
Del fiordaliso si utilizzano i capolini che si possono raccogliere durante la fioritura tra maggio e giugno, essiccandoli poi all’ombra ma in un luogo areato. Continua a leggere

L’inverno ormai è alle porte, così come il Natale e le feste dell’Ultimo dell’anno, ma come tutti gli anni l’influenza è in agguato.
Cosa fare nel caso si incominci ad avvertire i primi sintomi influenzali come tosse, mal di gola e dolori alle ossa?
La prima cosa da fare è cercare di stare coperti ed evitare le correnti d’aria che potrebbero peggiorare la situazione, evitare i luoghi affollati e magari provare a bere un pò di latte caldo con della salvia per alleviare la tosse e il mal di gola almeno. Continue reading “Come combattere l’influenza stagionale” »

La casa purtroppo non è sempre un luogo sicuro e a volte posso capitare piccoli incidenti come scottature, cadute improvvise piccoli tagli con coltelli affilati e altri piccoli traumi.
Se non si ha un armadietto dei medicinali super attrezzato che fare?
Per le piccole ferite se non hai il disinfettante a volte possono bastare 2 cucchiai di bicarbonato di sodio sciolto in un pò d’acqua e applicato sulla ferita oppure 2 gocce di olio essenziale di eucalipto per evitare pericolose infezioni.
Se invece ti sei scottata con il ferro o con una pentola, piccole ustioni ovviamente, la prima cosa che puoi fare è raffreddare Continua a leggere

Adoro fare lunghe passeggiate in campagna e in montagna osservando la natura e le piante, i fiori e gli animali.
Una delle piante che più mi attraggono fin da piccola è sicuramente l’achillea con i le sue sommità fiorite fatte ad ombrello di colore rosa.
Fin dall’antichità le erbe officinali e le piante sono state utilizzate dagli uomini e dalle donne per curarsi e per compiere riti propiziatori. Secondo una leggenda Achille quando era discepolo del centauro Chirone, avrebbe utilizzato l’achillea millefoglie per curare una ferita di Telefo, il re di Micene. Continua a leggere

Per rinforzare le difese immunitarie e gustare un’ottima pietanza.
Ingredienti: 2 manciate di germogli, brodo di pollo, riso per 4 persone, 1 cipolla, una noce di burro., olio d’oliva e sale, parmiggiano a piacere.
Fare il soffritto con la cipolla, l’olio, i germogli di ortica e il burro.
Quando le foglioline di ortica si sono n pò scottate, aggiungere il brodo di pollo e si porta a ebollizione aggiungendo piano piano il riso e finendo la cottura.
Poi si aggiunge il formaggio parmiggiano a seconda dei gusti.
Buon appetito!